Receita de cachorro-quente de forno em apenas 3 passos

Autor: Guia da Cozinha

Quem disse que receita de cachorro-quente precisa ser o tradicional pão com salsicha? Prepare esta deliciosa receita de cachorro-quente de forno e surpreenda seus convidados!

Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 1h

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da receita de cachorro-quente de forno

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 2 xícaras (chá) de leite

• 1 colher (sopa) de mostarda

• 1 colher (sopa) de ketchup

• 2 ovos

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 100g de queijo parmesão ralado

• 1/2 xícara (chá) de óleo

• Margarina para untar

Recheio

• 1 cebola picada

• 1 pimentão verde picado

• 3 tomates picados

• 10 salsichas picadas

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa e misture bem.

Acrescente os ingredientes do recheio e torne a misturar.

Coloque em uma fôrma retangular de 35cm X 25cm untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.