Seja com os amigos ou com a família, para uma comemoração especial ou apenas para relaxar depois de um dia de trabalho, não existe nada melhor que tomar um drink. Suas inúmeras variações e receitas fazem deste um tipo de bebida especial, perfeito para todas as ocasiões, assim como outra bebida muito popular: o chá.
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Então, era apenas uma questão de tempo até que se juntassem essas duas bebidas em uma combinação especial, que resultou em alguns dos melhores drinks para serem tomados nas mais diversas ocasiões.
Separamos algumas receitas de drinks que combinam bebidas alcoólicas e chás para você fazer na sua casa. Leia agora!
Mojito com chá branco
Esse refrescante e doce drink cubano ganhou um toque especial com a inclusão do chá branco em sua receita. Tendo poucos ingredientes em sua composição, que são fáceis de encontrar nos mercados e feiras, é muito simples prepará-lo.
Ingredientes
● 200 ml de chá branco preparado;
● 1 dose de rum;
● suco de 2 limões;
● 6 folhas de hortelã frescas;
● gelo a gosto.
Modo de preparo
Para fazer o Mojito com chá branco (e qualquer outro drink com chá), é preciso ter certeza de que o chá não está quente antes de adicioná-lo aos outros ingredientes.
Coloque o chá (em temperatura ambiente ou gelado) e todos os outros ingredientes em uma coqueteleira. Agite bem. Sirva a mistura em um copo com gelo, decorado com rodelas de limão e hortelã.
Caipirinha de chá verde
Uma favorita dos brasileiros, a caipirinha de chá verde combina a receita original com o chá, que ajuda a suavizar o gosto da cachaça. E o melhor é que a bebida ainda harmoniza bem com os pratos clássicos do brasileiro, como feijoada, e fará sucesso nas tardes de churrasco com os amigos.
Ingredientes
● 200 ml de chá verde gelado;
● 2 e ½ doses de cachaça;
● 2 limões;
● 1 colher (sopa) de açúcar;
● gelo a gosto.
Modo de preparo
Adicione a cachaça, o açúcar e os limões, cortados em quartos ou espremidos, na coqueteleira. Macere os ingredientes. Depois, adicione o gelo e o chá. Agite bem e sirva em um copo decorado com gelo e limão.
Martini com lavanda
O Martini é uma bebida que foi popularizada pelos filmes e séries estadunidenses. Afinal, quem nunca sentiu vontade de tomar esse drink depois de ver uma das personagens de Sex and the City tomando um Martini ou o James Bond pedindo sua bebida favorita?
Nessa versão, o Martini é servido com chá de lavanda, garantindo um aroma diferenciado para a bebida.
Ingredientes
● 100 ml de chá de lavanda;
● 2 doses de Martini;
● cereja para decorar.
Modo de preparo
Gele o chá. Depois, em uma taça de Martini, coloque as duas doses da bebida alcoólica, o chá gelado e adicione uma cereja: ela irá cumprir a função de adoçar a bebida.
Red Collins
O Red Collins nada mais é que uma mistura de gin com chá de hibisco, o que garante uma coloração avermelhada à bebida. O gosto ácido do chá, misturado ao amargor do gin, é outro grande atrativo da bebida.
Ingredientes
● 100 ml de chá de hibisco;
● 1 colher (sopa) rasa de açúcar;
● 1 dose de gin;
● 1 limão siciliano ou tahiti;
● água com gás;
● gelo a gosto.
Modo de preparo
Em uma coqueteleira, adicione o gin, os pedaços de limão e o açúcar. Macere bem e adicione o gelo e o chá gelado. Agite bem a coqueteleira. Coloque o líquido em um copo longo, com gelo e rodelas de limão. Complete com água com gás.